Закуска из красной рыбы с огурцом

Закуска из красной рыбы с огурцом

Способ приготовления:

Нарежьте огурец на длинные полоски картофелечисткой. Положите в дуршлаг и посолите (если любите соленое). Оставьте на 10 минут,чтобы выделилась лишняя жидкость.

Нарежьте рыбу на полоски и красиво разложите на тарелке с огурцом.

Смешайте сметану с соком лимона и добавьте к рыбе. На стол подавать сразу же.

Приятного аппетита!!!