Очень приятная, пикантная и прохладная закуска для летнего стола. Подойдет тем, кто на диете номер пять!

Приготовление:

Рыбу нарезаем тонкими пластинками. В обезжиренный творог добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем (творог лучше использовать не жидкий). Лаваш смазываем полученным соусом. Зелень мелко режем и равномерно посыпаем лаваш. Сверху кладем кусочки рыбы. Сворачиваем лаваш в рулет, заворачиеваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минут на 30. Нарезаем кусками в виде роллов шириной 2,5-3 см и кушаем!

Так же в роллы можно добавить листья салата.

Приятного аппетита!!