Маринованные помидоры по-итальянски

Оцените рецепт
(0 голосов)

Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.

Приготовление:

Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

Приятного аппетита!!

Рецепт:

  • Состав:

     

    ●помидор небольшой — 3 штуки
    ●чеснок (измельчить) — 1 зубчик
    ●измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
    ●соль — 1/3 чайной ложки
    ●сахар — 1/3 чайной ложки
    ●горчица французская — 1/2 чайн ложки
    ●молотый черный перец — по вкусу
    ●оливковое масло — 2 стол. ложки
    ●яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.

     

Приготовлено с нашим сайтом 151 раз