Горячая закуска из лаваша

Оцените рецепт
(0 голосов)
Горячая закуска из лаваша - рецепт Горячая закуска из лаваша - рецепт

Приготовление:

Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.

Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.

С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.

Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Рецепт:

  • Состав:

     

    - 6 тонких лаваша
    - 200 г куриных желудочков
    - 200 г куриных сердечек
    - 150 г твердого сыра
    - 2 яйца
    - зеленый лук
    - укроп
    - перец, соль
    - масло растительное для обжарки

     

Приготовлено с нашим сайтом 292 раз
Другие материалы в этой категории: « Заливные яйца
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии