Слоеные палочки с семгой

Вам потребуется:

200 г готового слоеного теста
1 яйцо
2 ст. ложки семян кунжута
300 г слабосоленой семги

Способ приготовления:
1. Подрумяньте кунжут на сухой сковороде.

2. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тонко тесто. Нарежьте полосками 1,5 см на 10.

3. Яйцо слегка взбейте.

4. Полоски теста смажьте яйцом и присыпьте кунжутом. Следите, чтобы яйцо не затекало на боковые стороны полосок, иначе тесто не поднимется при выпекании.

5. Разогрейте духовку до 200°С.

6. Выложите полоски на смазанный маслом противень.

7. Выпекайте до золотистого цвета (примерно 10 минут). Остудите.

8. Семгу тонко нарежьте тонкими ломтиками и оберните ими каждую палочку.

12 штук

Приятного аппетита!!