Котлеты из картофеля с кукурузой

Оцените рецепт
(0 голосов)
Котлеты из картофеля с кукурузой - рецепт Котлеты из картофеля с кукурузой - рецепт

Приготовление:

1. Нарезать картофель и приготовить до мягкости любым удобным способом.
2. Размять приготовленный картофель, добавить чили, кинзу, лаймовый сок и приправу и тщательно перемешать. Добавить кукурузу и вновь перемешать.
3. Сформировать из массы котлеты и обжарить на среднем огне до золотистой-коричневатой корочки с обеих сторон. Аккуратно переворачивайте котлеты, чтобы они не развалились на части.
4. Если котлеты выглядят слишком маслеными, выложить на бумажное полотенце, чтобы впитало излишки масла.

Котлеты из картофеля с кукурузой готовы!

Приятного аппетита!!

Рецепт:

  • Состав:

     

    • 425 гр. картофеля (около 2 средних клубней)
    • 1 небольшой красный чили, очищенный от семян и порубленный
    • 3 столовые ложки кинзы, порубленной
    • сок ½ лайма
    • соль
    • черный перец
    • 100гр консервированной кукурузы
    • 3 столовые ложки растительного масла, для жарки

     

Приготовлено с нашим сайтом 165 раз
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии