Вишневый пирог Наслаждение

Оцените рецепт
(0 голосов)

Вишневый пирог «Наслаждение»

Ингредиенты:

тесто:

3 яйца
150 г сахара
150 г муки

крем:

250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара

также:

компот из вишни или черешни
100 г шоколада

Рецепт приготовления:

Вкуснейший пирог!
Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита.
Вместо вишневого компота можно использовать замороженную вишню. Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.

1 Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).

2

2 Добавить муку, замесить не густое тесто.

3

3 Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.

4 Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.

4

5 Выложить на корж вишню (косточки удалить).

5

6 Приготовить крем.
Для этого сливки взбить с сахаром.

6

7 Добавить маскарпоне, перемешать.

8 Выложить крем на вишню.

7

9 Шоколад натереть на мелкой терке.

8

10 Посыпать пирог шоколадом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

91

Приятного аппетита!!

 


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/u0508486/data/www/kashka-malashka.ru/templates/eda/html/com_k2/templates/default/item.php on line 272
Приготовлено с нашим сайтом 94 раз
Другие материалы в этой категории: « Пирожное Картошка Торт Пчелка »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии