Суп сырный с горошком

Суп сырный с горошком

Супы Просмотров: 251

Приготовление:

1. Заранее кладём в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на тёрке.
2. Отвариваем до готовности окорочка, вынимаем их, остужаем и отделяем мясо от костей.
3. В бульон кладём порезанную брусочками картошку и натёртую на средней тёрке морковь. Варим 10 минут.
4. Добавляем натёртые сырки, хорошенько размешиваем.
5. Добавляем горох, кукурузу, перец, приправу. Если нужно, подсоливаем. Варим до готовности картошки.
6. За несколько минут до готовности, добавляем куриное мясо.

Приятного аппетита!!