Салат из помидоров

Салат из помидоров

Салат из помидоров

 

Вам понадобится:

Помидоры красные 500 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Перец черный молотый1/4 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Оливковое масло 40 мл
Мята свежая 10 г

Помидоры солируют в этом салате, а лук и заправка только оттеняют их вкус. Поэтому очень важно, чтобы качество помидоров было как можно лучше.

Ингредиенты 1-го этапа:
Помидоры красные 500 г

Помидоры нарежьте дольками довольно крупно.

1

Ингредиенты 2-го этапа:
Лук репчатый (100г) 1 шт.

Лук очистите и порежьте очень тонкими полукольцами. Выбирайте сладкий салатный лук. Очень хорошо подойдет испанский, очень крупный, неострый и сладковатый на вкус.

2

Ингредиенты 3-го этапа:
Перец черный молотый 1/4 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Оливковое масло 40 мл
Мята свежая 10 г

Добавьте мелко нарубленные листья мяты и остальные ингредиенты заправки. Перемешайте и подавайте к столу.

3

Приятного аппетита!