Морс из красной смородины

Ингредиенты для морса из красной смородины:

— красная смородина — 500 г
— вода кипяченая — 2 л
— сахар — 200 г

Способ приготовления морса из красной смородины:

1. Смородину размять ложкой и протереть через сито.
2. Жмых положить в кастрюлю, добавить 200 мл воды и довести до кипения. Кипятить примерно 5 минут. Накрыть крышкой и дать настояться 20-25 минут. Затем процедить и смешать с соком. Добавить сахар и мешать до растворения. Влить оставшуюся воду и поставить в холодильник.

Морс готов.